REFILAT VINOTECA
Refilat es una familia de la Cerdanya ubicada inicialmente en Bolvir, vinculada al comercio desde hace más de 160 años.
LOS ORÍGENES
Inicialmente, Refilat se establece como hospedaje, tienda de comestibles, servicio de transporte de pasajeros para ir a «la Vila», etc.
A lo largo de los años, termina especializándose en el mundo del vino con la distribución de vinos a granel por toda la comarca de la Cerdanya, donde las casas de cada pueblo tenían su propia bodega. Refilat fue, y es, responsable del suministro de los vinos.
LA MARCA REFILAT
En los últimos tiempos, el turismo se ha convertido en el principal motor económico de la región y, como no podía ser de otra forma, Refilat ha seguido adaptándose al paso del tiempo.
A finales del siglo pasado, trasladó parte de sus instalaciones a Puigcerdá y creó su propia marca de vinos. Refilat realiza un seguimiento constante del viñedo de donde procede su vino, hasta llegar a los paladares más exigentes y a los mejores restaurantes de la región.
refilat vinoteca
A principios del siglo XXI (2007), con el proyecto del escultor Ernest Altés, se creó un nuevo espacio abierto a todo el público en las mismas instalaciones de Puigcerdá: REFILAT Vinoteca.
En 2016, las instalaciones se ampliaron de nuevo, dando paso a las actuales.
